万家欢企业管理服务有限公司精选食材基地,绿色环保无污染,无论是食材的选择还是清洗加工都有着严格的程序:食材好,食才好,万家欢坚持好材做好饭,每一份食材都来自安全生产基地;从食材源头采购到供应储备运输再到生产加工层层把关。保证原材料安全,让每位员工吃到的都是新鲜的食材,让您吃的放心!现时代的食堂承包或者快餐配送模式都已经成为各大企业的主要模式,它不仅保证了人事资源的有效利用,节约了企业的饮食成本,更为每个员工的身体健康提供了保障!
自万家欢企业管理服务有限公司成立以来,始终秉承“服务改变生活”的企业理念,坚持“用服务感动客户”的经营原则;实行快速开发、精细管理、服务模式获取公平回报的经营策品质保障
1、全体员工工作严格有效。合法渠道的原料、严格管理的程序、热情致微的服务,获取合理的服务管理利润。
2、高质量的菜品:更多选择,更好滋味,更卫生,更健康。
3、服务人员:管理严格,,沟通顺畅, 系统化培训。
质量管理与控制体系:能有效控制原材料采购的新鲜度,扼制三无原料进入食堂,更好的把控食品质量安全。
食品加工、制作过程质量控制体系
1、严格执行先进先出。
2、严格执行生熟分开。
3、严格执行蔬菜浸泡。
4、严格执行餐具消毒。
5、严格执行食品留样。
食堂形象:万家欢企业管理服务有限公司经营的食堂环境及氛围主要突出“简约、时尚、温馨、实用”为主题,根据贵校的就餐对象的特点,结合中西文化的餐饮制作和管理理念,融合地方特色风情元素,通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息,打造优雅就餐环境。
节日氛围: 根据不同季节性的变化,为食堂制定相适应的设计包装方案,提升员工用餐舒适度; 国家法定节假日期间,对现场进行节日环境设计包装,体现节日气息,让食堂就餐群体感受到节日的喜庆气氛。