天气凉了，孩子们早餐该怎么吃？这6款不重复，每天换着吃

分别是：香酥烙饼、肥牛海苔饭团，红薯饼，土豆沙拉三明治，西多士和炒粉。

食谱一：香酥烙饼

材料：麦粉200克（可以做4个大饼），水140克，盐巴3克，然后就是肉泥适量，包菜切细细的一小份，大葱同样也是切细细的备用。

调料：盐巴、胡椒粉和生抽，孜然粉和烤肉粉少许混合在一起。

肉泥加入料酒、生抽、盐和胡椒粉、少许的花椒粉抓匀腌制15分钟。包菜切碎后也是要加入盐抓拿，然后沥干水分备用。

做烙饼的饼皮很关键，所以水量要占粉类的70%，揉成光滑面团，手上抹油将面团分成4个，同样抹油然后盖上保鲜膜，这一步可以提前晚上准备好冰箱冷藏即可。

早上，案板上抹油，将面团擀成长条形，在三分一位置放上适量的肉泥，撒上少许的大葱末和包菜岁，在其他面皮上抹上油，撒上调料粉，接着从有肉泥的这端往另一端卷起，同时要将两边肉泥收口包裹住。

松弛10分钟左右，将面饼轻轻按压下，然后电饼铛预热，全程15分钟左右，将2面烙金黄就可以了。